A LA CARTE CE MIDI - Semaine du 15 au 21 juin

Retrait sur place Livraison
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Savourez notre pain frais du jour de la maison (Jean-Luc Poujauran)

Formules disponibles :

Formules

Entrée – Plat – Dessert
Composez votre menu selon vos envies!
24,00 €
Entrée - Plat
Composez votre menu selon vos envies!
18,00 €
Plat - Dessert
Composez votre menu selon vos envies!
18,00 €

A Partager... ou pas!

Frites et mayo au paprika fumé
None
5,00 €
Rillettes de saumon BIO au citron
None
6,00 €
Nuggets de Canard à la noisette
None
8,00 €
Churros, sucre vanillé, sauce pralinée
None
5,00 €
Saumon Bio façon gravlax et son pesto basilic
None
8,00 €

Entrée à la carte

Courgettes croquantes
copeaux de parmesan et tomates de la Maison Latour confites et en condiment
6,00 €
Tataki de boeuf Charolais
copeaux de fenouil citronné
6,00 €

Plat à la carte

Cuisses de canard désossées pour deux
miel de coriandre de chez Manuel Roger, duo de courgettes rôties et poivrons confits
(S’accorde avec Morgon « La voûte Saint-Vincent » - Domaine Louis Claude Desvignes)
59,00 €
Tartare de boeuf Charolais au couteau
oignons frits, frites maison et jeunes pousses
15,00 €
Polenta snackée aux olives
tomates multicolores aux herbes de la Maison Argentin
15,00 €
Filet de dorade sebaste, déclinaison de petits pois, oignons nouveaux rôtis
None
19,00 €

Dessert à la carte

Quenelle au chocolat
praliné noisette, noisettes torréfiées
6,00 €
Panna cotta à la vanille de Madagascar et cacahuètes caramélisées
None
6,00 €
Assiette de fromages affinées, jeunes pousses de moutarde et huile d’olive citron
None
9,00 €

Et plus encore...

Pique Nique avec champagne pour 2
La formule pique-nique contient :
1 Tataki de boeuf angus persillé, sauce soja et gingembre
1 Gravlax de saumon au basilic
1 Pâté en croûte
1 Assiette de quinoa aux herbes et légumes croquants
1 Crumble de rhubarbe
1 Brownie au chocolat noir et fruits secs, sauce chocolat
1/2 bouteille de Champagne Collet
40,00 €
Pique Nique pour 2
La formule pique-nique contient :
1 Tataki de boeuf angus persillé, sauce soja et gingembre
1 Gravlax de saumon au basilic
1 Pâté en croûte
1 Assiette de quinoa aux herbes et légumes croquants
1 Crumble de rhubarbe
1 Brownie au chocolat noir et fruits secs, sauce chocolat
35,00 €

Conditions d'utilisation

Retrait ou livraison du lundi au vendredi 11h45 et 14h00.
Pour toute commande après 23h, veuillez nous appeler directement au restaurant.

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